دکتر علی بزرگ در سال 1380 در رشته مهندسی شیمی وارد دانشگاه صنعتی شریف شدند و تا مقطع کارشناسی ارشد را ادامه دادند. دکتر بزرگ برای ادامه تحصیل به کشور کانادا مهاجرت کردند و دوره دکترای خود را در رشته مهندسی شیمی/ بیوتکنولوژی در دانشگاه کلگری گذراندند. ایشان چندین سال بعنوان پژوهشگر پسادکتری در دانشگاه کلگری، دانشگاه واشنگتن و شرکت Trican مشغول شدند. ایشان از سال 1394 بعنوان عضو هیات علمی در گروه بیوتکنولوژی دانشگاه تهارن مشغول به کار شدند. از جمله حوزه‌های تدریس و فعالیت ایشان می‌توان به طراحی بیوراکتور، پدیده های انتقال در سیستم های زیستی، تولید و افزایش مقیاس فراورده های زیستی، شبیه‌سازی رشد فیلم میکروبی و مطالعه جریان چندفازی سیال در محیط‌های متخلخل، توسعه فرآیندهای آنزیمی در روش شکست هیدرولیکی چاه‌های نفت و گاز اشاره کرد.